Подруга привезла из Вьетнама сувенир – выжимку артишока.
Говорит: «Попробуй! Очень полезная вещь! Вьетнамцы вот вообще отдают
предпочтение народным средствам, официальная медицина у них не развита, а живут
при этом дольше нас!»... Если честно, то у меня другое мнение и по поводу
продолжительности жизни вьетнамцев и по поводу традиционной медицины. Но все же
решила поинтересоваться, а что же за средство такое – выжимка артишока?
Привычно спрашиваю у Яндекс... Хм! Оказывается артишок
известен не только в далеком Вьетнаме, но и гораздо ближе к нам – в районе
Средиземного моря. Артишок – это высокое растение семейства астровых с крупными
листьями и голубыми или фиолетовыми цветами. Соцветие артишока используется в
кулинарии при приготовлении многих традиционных блюд средиземноморской кухни, а
в медицинских целях используют еще листья и корни растения.
Артишок высоко ценили за питательные качества еще в
Древнем Египте и Древнем Риме. Он улучшает аппетит и пищеварение, является
мягким мочегонным средством, помогает при головных болях, в особенности сопутствующих
пищевым отравлениям, помогает выводу из организма излишков жидкости и токсинов.
По сей день артишок является постоянным спутником приверженцев здорового образа
жизни и правильного питания. Артишоки можно есть сырыми, добавлять в салаты,
тушить, варить и жарить.
Выжимка артишока применяется для очищения печени, действует как успокоительное, желчегонное, жаропонижающее средство.
Ярко выражен и косметический эффект. Употребление выжимки артишока помогает
избавиться от угревой сыпи, помогает при солнечных ожогах и перегреве
организма, кожа становится чистой и гладкой.
Применение:
Рекомендуемая суточная доза выжимки артишока
составляет 10-20 грамм. Лучше всего разводить ее в теплой воде и употреблять до
или после еды в качестве безалкогольного напитка. Растворимость 80-90%. Курс
лечения обычно составляет 30 дней. Далее необходимо сделать перерыв. Лучше не
употреблять на ночь, так как является сильным мочегонным средством. Не
употреблять в период обострения хронических заболеваний системы пищеварения и
мочевыводящей системы. Обычно не указывается серьезных противопоказаний, а БАДы
с добавлением артишока можно купить без рецепта почти в любой аптеке, но все же
лучше проконсультироваться с врачом до начала их применения.В качестве продолжения истории про вьетнамский сувенир:
Комментариев нет:
Отправить комментарий